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美食餐饮饮食文化

  • 日本的烤红薯传统(2008-11-26) 刚出炉的烤红薯香甜软糯,让人食欲大增。      ……
  • 韩国人送排骨很有面子(2008-11-26) 随着韩剧在中国的热播,许多人都会注意到一个有趣的现象,那就是在韩国,排骨被当作馈赠亲友的一份大礼。即……
  • 西班牙人的节日美食(2008-11-26) 西班牙人的节日,几乎月月都有,而人们庆贺节日,总是以享受佳肴美味为主要内容。因此,在西班牙人看来,庆……
  • 来自西方糕点的诱惑与传说(2008-11-26) “西点”是中国人对西式甜点的统称。它同中华烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。欧洲是西点的主要发源地、……
  • 四川冰粉的来历(2008-11-26) 在彭山说起冰粉,上了年纪的人都有很多回忆:文革时期冰粉是知青们的知己,改革初期冰粉是大家的夏天最爱的……


  • 川菜鱼香肉丝的由来(2008-11-26) 相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放……
  • 在古时,人们是先吃饭和先吃面的呢?(2008-11-26)  古人最初蒸饭煮粥是粒食的。    人们是怎样把谷……
  • 火辣辣火锅(2008-11-26) 自从1999年肥牛火锅京城掀起热浪以来,火锅的热头就一直没有减弱。就连在京城已立足很久的川味火锅也一……
  • 中国饮食文化:敬酒的艺术(2008-11-26) 有心宴请朋友,一定要先把敬酒礼仪学好,因为懂得敬酒就能表现你的体贴,让人感觉到主人的坦诚;敬酒更是项……
  • 千奇百怪世界各地食俗(2008-11-26) 每个国家和地区都有不同的信仰和习俗,饮食习惯也各有不同,但是有的大同小异,有的却让人感到与自己的习惯……



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