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美食餐饮经验分享

  • 喜达屋关爱对客服务教程(一)(2009-7-16) 1)微笑    为什么微笑很重要?    ……
  • 小谈饭店减员增效(2009-7-16) 在市场经济体制下,由于社会失业保险、救济等再就业制度比较完善,裁减冗员以提高效率、保证自身的盈利和发……
  • 申请星级饭店的管理制度要求(2009-7-16) 拟申请星级的饭店必须向星级饭店评定与检查机构出示以下材料,并保证其真实有效性。     &……
  • 饭店营销要关注的要点(2009-7-16) 我国的饭店业是随着对外开放的步伐发展起来的,是最早接受国外先进管理经验和技术的行业。然而,考察饭店业……
  • 靠什么提升员工的忠诚度(2009-7-16) 敬业是每个企业对员工的基本要求,但要让一名员工真正热爱自己工作的基础是每个人的自我定位,这里说的定位……


  • 谈酒店营业收入的控制(2009-7-16) 酒店酒店销售收入的控制 控制是管理的基本职能之一,酒店销售收入控制是酒店内部管理的重要部分……
  • 浅谈个性化管理(2009-7-16) 随着餐饮市场的快速发展,消费者对餐厅服务的需求也不断的发生变化,对个性化服务的需求已突出的体现出来,……
  • 餐饮也需巧推销(2009-7-16) 餐厅要吸引顾客就必须做好餐厅的外部与内部推销,这样才可以将更多的客人吸引过来。 餐饮的外部推销主要有……
  • 饭店管理与“九商”修炼(2009-7-16) 在我们熟识了IQ和EQ之后,有人提出了酒店管理中的“九商”。其实我们做任何事情包括做人何举不需要在这……
  • 饭店餐饮经营的采与供(2009-7-16) 饭店餐饮经营不仅直接影响营业收入,而且影响饭店的外部形象。因此,抓好餐饮经营的采供控制和管理十分重要……


  • 餐饮业的采购管理分析(2009-7-16) 餐饮业采购管理涉及内容繁杂,本文主要从制定采购计划、采购过程管理、采购成本分析、采购安全等方面对采购……
  • 餐饮商标注册(2009-7-16)       由于对商标法的不了解,不少餐饮企业在商……
  • 经营者购买餐饮商铺需注意(2009-7-16) 由于商铺市场相对住宅市场而言因受政策影响较小,投资回报又被看好,所以相当一部分投资者仍钟情于商铺投资……
  • 重视餐饮店气氛的营造(2009-7-16) 用餐的乐趣除了品尝饭菜的味道之外,还有就是享受餐饮店里的气氛。好的气氛在给人视觉的享受的同时也能增进……
  • 餐饮产品也需要设计(2009-7-16)       任何产业都要依托一定的产品形式,通过营……


  • 浅谈中式快餐店的管理经营(2009-7-16) 快餐这个词有三层含义:第一,它是指方便快捷的食品;第二,它是指一种快速的进餐方式;第三,它是指一种餐……
  • 餐饮定位好坏决定餐馆经营成败(2009-7-16) 每一个餐饮项目都需要经过专业系统的综合定位,这些定位设计到多方面的学科,但总的来说,在怎样的潜在客户……
  • 打破传统营销 拓宽餐饮网络营销(2009-7-16) “民以食为天”,由于进入门槛低,餐饮业一直是一个红火的行业。随着我国社会经济的发展,从事餐饮业的人员……
  • 天下无贼?吃饭大衣座上扔(2009-7-16) 老王是哈尔滨人,现在在沈阳做生意。2005年1月的一天晚上,老王和朋友到北顺城路的台北A  ……
  • 用热情、质量打动客人(2009-7-16) 三月上旬的中原大地,突然下起了大雪,按照工作程序,某三星级宾馆的PA人员急忙在宾客经过的主要公共通道……



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